Mutsuko Minegishi (jap. 峰岸睦子, cz Mucuko Minegiši) je první ženou, která obdržela (v roce 2025) 8. dan Aikikai. V roce 2010 byla první ženou, která obdržela 7. dan Aikikai. Jejími učiteli byli Kisshomaru Ueshiba Doshu, Moriteru Ueshiba Doshu a Koichi Tohei Sensei.
V roce 1999 založila Minegishi Sensei Guam Aikikai.
Na Guamu významně přispěla k přátelství a dobré vůli mezi Japonskem a Guamem tím, že podporovala porozumění Japonsku prostřednictvím ukázek aikido na kulturních akcích pořádaných generálním konzulátem, Japonským klubem Guamu a semináři organizovanými guamskou vládou.
Byla pozvána do aikido dojo ve 45 zemích světa, kde využila své znalosti angličtiny k přesnému předávání technik a filozofie aikido.
Působila jako čestná prezidentka jihoafrické a korejské federace aikido a jako technická poradkyně v několika zemích. I v současnosti aktivně trénuje další generace a dosáhla významných úspěchů při široké propagaci japonské kultury v rámci guamské komunity.
Minegishi Sensei obdržela v roce 2009 od guvernéra Guamu ocenění Ocenění za zásluhy.
V roce 2010 se stala první ženou, která získala certifikát 7. danu od Světového ústředí aikido (Aikikai Hombu Dojo).
V roce 2015 obdržela pochvalu ministra zahraničí.
Mutsuko Minegishi, byla 3. listopadu 2024 vyznamenána japonskou vládou Řádem vycházejícího slunce se stříbrnými paprsky.
Na Kagami Biraki 2025 jako první žena obdržela 8. dan Aikikai.